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18 avenu de la République 41800 Montoire sur le Loire
Bruno Blin Traiteur

Votre traiteur conseil dans le Vendômois

L'Escale Montoirienne

L’Escale Montoirienne - restaurant et traiteur à Montoire-sur-le-Loir

Bienvenue sur le site de L’Escale Montoirienne, votre destination culinaire incontournable à Montoire-sur-le-Loir.

Depuis plus de 10 ans, notre chef Bruno Blin et son équipe vous invitent à découvrir une cuisine française traditionnelle, authentique et raffinée, préparée avec passion et créativité.

Que vous recherchiez une expérience gastronomique en salle ou des services traiteur pour un événement privé ou professionnel, nous mettons un point d’honneur à répondre à vos besoins avec des plats sur-mesure et une organisation impeccable.

Pourquoi choisir l’Escale Montoirienne ?

Une histoire de passion et de savoir-Faire

Bruno Blin, passionné par la gastronomie depuis son plus jeune âge, évolue dans le monde de la restauration depuis 1987. Après de nombreuses expériences dans différents établissements pour perfectionner son art, il ouvre en 1998 son premier restaurant aux Roches-l’Évêque. Fort de ce succès, il crée en 2013 L’Escale Montoirienne à Montoire-sur-le-Loir, où il combine son amour de la cuisine traditionnelle française avec un service traiteur haut de gamme.

Chaque plat que nous servons est l’aboutissement d’années de passion et d’expertise. Nous nous efforçons de proposer une expérience culinaire conviviale et généreuse, où chaque repas est un moment unique de plaisir gustatif.

Philosophie et engagements de L’Escale Montoirienne

L’Escale Montoirienne est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu où la gastronomie française est mise à l’honneur à travers un service personnalisé. Situé face à la gare historique de Montoire, notre établissement vous accueille dans une ambiance chaleureuse et familiale, avec une équipe attentive à vos attentes. Que vous souhaitiez savourer un déjeuner ou dîner entre amis, en famille ou pour des affaires, nous adaptons nos formules selon vos goûts et votre budget.

La philosophie de notre cuisine repose sur des valeurs fortes :

  • Une gastronomie artisanale où chaque plat est fait maison avec des produits locaux et de saison.
  • Un service sur-mesure, aussi bien pour nos clients sur place que pour nos prestations traiteur.
  • Un engagement de qualité, à travers des plats gourmands qui marient créativité et tradition culinaire.

Nos services : traiteur et événements personnalisés

Avec plus de 15 ans d’expérience, L’Escale Montoirienne propose une large gamme de services pour répondre à tous vos besoins culinaires, que ce soit au restaurant ou à l’occasion de vos événements. Découvrez nos différentes prestations adaptées aux particuliers et aux professionnels.

Service traiteur pour mariages et célébrations familiales

Votre mariage ou célébration est un moment unique, et nous nous engageons à rendre cet événement mémorable pour vous et vos invités. Nous proposons des menus personnalisés selon vos goûts et thématiques, avec des plats raffinés et créatifs.

Nos prestations incluent :

  • Élaboration de menus adaptés à vos envies et régimes alimentaires
  • Service sur place avec des équipes dédiées
  • Plats servis à table, buffets ou cocktails dînatoires
  • Organisation complète des repas pour les mariages, baptêmes, communions, anniversaires et plus encore.

Service traiteur pour entreprises et événements professionnels

Que vous organisiez une réunion d’entreprise, un séminaire ou un cocktail professionnel, nous vous proposons des solutions sur mesure pour impressionner vos collaborateurs et invités. L’Escale Montoirienne s’occupe de toute la logistique pour que vous puissiez vous concentrer sur votre événement.

Nos offres incluent :

Organisation de réceptions et banquets

L’Escale Montoirienne est également spécialisée dans l’organisation de réceptions privées et de banquets. Nous travaillons avec vous pour créer une expérience gastronomique unique, adaptée à votre nombre d’invités et à l’ambiance souhaitée.

Nous proposons :

Buffets et cocktails dînatoires

Pour vos événements festifs, nous vous proposons des buffets généreux et colorés, ainsi que des cocktails dînatoires. Notre équipe créative concocte des bouchées élégantes, des verrines, et des plats savoureux qui raviront vos invités.

Nos spécialités incluent :

  • Bouchées apéritives variées
  • Verrines gastronomiques
  • Mini-sandwichs, quiches et feuilletés
  • Sélection de desserts et de pâtisseries maison.

Plats à emporter et livraison

Pour les amateurs de bonne cuisine qui préfèrent déguster nos plats à domicile, L’Escale Montoirienne vous propose un service de plats à emporter. Nos plats sont préparés avec soin et emballés pour conserver toute leur fraîcheur et leur saveur.

Service de livraison : Si vous ne pouvez pas vous déplacer, nous assurons également la livraison à domicile dans les localités proches de Montoire-sur-le-Loir, Vendôme, Saint-Calais et les alentours. Dégustez nos plats traditionnels où vous le souhaitez, avec la même qualité que sur place

Menus sur mesure et régimes spécifiques

Chez L’Escale Montoirienne, nous nous adaptons à toutes vos demandes, y compris les régimes alimentaires spécifiques (végétarien, sans gluten, sans lactose, etc.). 

Nous travaillons avec vous pour créer un menu personnalisé qui respecte vos goûts et vos préférences alimentaires.

Nos zones d'interventions

L’Escale Montoirienne dessert un large secteur dans les départements du Loir-et-Cher, de la Sarthe et du sud de l’Eure-et-Loir. Nos services traiteur et de livraison sont disponibles dans les localités suivantes :

  • Loir-et-Cher (41) : Montoire-sur-le-Loir, Vendôme, Savigny-sur-Braye, Saint-Amand-Longpré, Les Roches-l’Évêque
  • Sarthe (72) : Saint-Calais, La Chartre-sur-le-Loir, Bessé-sur-Braye
  • Eure-et-Loir (28) : Cloyes-sur-le-Loir, Droué, Châteaudun

 

Si vous organisez un événement dans l’une de ces régions ou aux alentours, nous serons ravis de vous offrir nos services pour créer une expérience culinaire exceptionnelle.

Réservez ou contactez-Nous

Que vous souhaitiez réserver une table au restaurant ou organiser un événement privé ou professionnel, L’Escale Montoirienne est à votre disposition.

Pour toute demande de renseignement ou pour un devis personnalisé, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou via notre formulaire de contact.

  • Nos horaires

    Fermé le lundi et mardi
    Du mercredi au vendredi de 7h à 15h
    Le samedi de 7h à 22h le dimanche de 7h à 16h

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